世間はそろそろそろそろハローウィン一色になってくることでしょう!
ここスウェーデンではあまりそういった感じはしませんが、愛する我が母国日本では、やはり今年も可愛いキャラクター勢ぞろい!
なんでしょうか?
「ディズニー・ハロウィーン」を開催中の東京ディズニーリゾートでは、スケルトンをモチーフにした“コワ楽しい”メニューが続々登場!怪しさ満点の真っ黒メニューも販売されている。
現在、東京ディズニーシーにあるスモーク料理が自慢のレストラン「ユカタン・ベースキャンプ・グリル」では、スケルトンがゲストを巻き込みながら繰り広げる「スケルトンのストリートパーティー」を開催中だ。2種類のソースがかかったハンバーグ&BBQポークの「スペシャルセット」(1490円)は、スケルトンをモチーフにしたトルティーヤチップスが添えられていてインパクト大!テーブルまで挨拶にやってくるスケルトンたちと愉快なやりとりを楽しみながら、ユニークなひと皿を満喫しよう。
また、ワンハンドスナック&スイーツにも、スケルトンをイメージした“コワ楽しい”メニューが登場。真っ黒なソーセージを挟んだ「ブラックソーセージドッグ」(410円)や、スケルトンモチーフのトッピングが目を引く「オレンジクリームドーナツ」(360円)、今年新登場の「ブラックティポトルタ(レアチーズクリーム&ブルーベリー)」(360円)などは、見た目にも楽しいメニューだ。
また、東京ディズニーランドには、ジャック・オ・ランタンをイメージしたスペシャルメニューやパンプキン味のデザートが登場。パークサイドワゴンでは、パンプキン味とラズベリー味の菓子「ホワイトチョコレートサンドクッキー」(各310円)も購入できるので、これらを入手して、ハロウィン気分を盛り上げよう!【東京ウォーカー】
口に入れるものだけにここまで黒いのって着色料満載なような気がしてちょっと怖いですが、でも黒ならイカ墨系ですかね?
ちょっと怖いけれど食べてみたいです!
ネットユーザーの声
「写真のどこかに松崎しげるが隠れているらしいのですが、何度見ても見つけられません」
「ああ、視覚的に真っ黒ってニュースか。ディズニーだからてっきり…」
「美味しいのかね?★ブラッティポトルタ、とかゆうメニューは、なんだか練炭に見えるね( ^∀^) ★ブラックソーセージ、凄いやね!!食紅みたいのに浸けて作ったんかね?」
「食べてみたい(笑)」
「明後日シー行くのに、旦那が15万もスって帰宅。。。金食い虫」
「松崎しげる(甘い、まだまだだな。)」
「見た目はイイね!」
「快ちゃんと早くディズニーランド行きたいなぁ♡3歳くらいになったら連れて行こうかな♡」
「ティポトルタ美味しかった あと記事にも書いてあるホワイトチョコレートサンドクッキー、まだラズベリー味しか食べてないけどこれも美味しい ドーナツはTDLのと素材一緒なのかな…TDLの方のは油じゅわ~であんまり……」
「そしてディズニーには夢がある」
着色料の種類
着色料は実に自然の樹液や虫、野菜や金など色々な所から作られています。
以下に健康に害のなさそうな着色料をまとめてみました。
アナト―色素
ウコン色素
カラメル色素
βーカロテン
金
クロロフィル
食用赤色2号・4号
コチニール色素
トマト色素
二酸化チタン
べ二コウジ色素
ベニバナ赤色素
ベニバナ黄色素
パプリカ色素
ムラサキトウモロコシ色素
ラック色素
種類がこんなに豊富だったとは・・・。
今回の黒色のものについてはだいたいカラメル色素が使われることが多いようです。
見た目の可愛さだけでは判断せずに、安全でおいしい食べ物を口にするのは他ならず自分の責任ですので、気になる事があったらご自身で調べてみましょう。
筆者:AI HONDA EKLUND
スウェーデン・ダーラナ地方在住のマルチオペラシンガー。
このことについてはあなたはどう思う??